Αθήνα
210 3806166
Πειραιάς
210 4190854
Λάρισα
2410 549360

Τεμαχισμός αρνιού από τον Νίκο Φωτιάδη

Βραβευμένος Executive Chef με χρυσούς σκούφους και αστέρι Michelin

Την Τρίτη 09 Απριλίου ο βραβευμένος Executive Chef με χρυσούς σκούφους και αστέρι Michelin , Νίκος Φωτιάδης πραγματοποίησε ένα εξειδικευμένο σεμινάριο για τον τεμαχισμό του αρνιού αποκλειστικά για τους σπουδαστές μαγειρικής του ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ.

Αξίζει να σημειωθεί πως ο Νίκος Φωτιάδης εκτός από αναρίθμητες βραβεύσεις και σημαντικές διακρίσεις είναι ιδρυτής και πρόεδρος του Ινστιτούτου Ελληνικού διατροφικού πολιτισμού και γαστρονομίας, executive chef της Διοίκησης της Τραπέζης της Ελλάδος και συγγραφέας πολλών γαστρονομικών βιβλίων.

Την Τρίτη βρέθηκε πίσω από τον πάγκο της κουζίνας του Ομήρου για να μας μυήσει στα μυστικά του τεμαχισμού του αρνιού και κατάφερε μια τόσο παραδοσιακή διαδικασία και ένα εθιμοτυπικό πιάτο να μας το παρουσιάσει στη πιο «gourmet» εκδοχή του!

Συνεχίζω τις σπουδές μου!

Μάθε για τα Προγράμματα του Aegean College!

Επικοινωνήστε μαζί μας
Επικοινωνία
Στείλε μας τα στοιχεία σου και θα επικοινωνήσουμε μαζί σου.

Είμαι ενήμερος για την Πολιτική Απορρήτου και συγκατατίθεμαι

Τηλεφώνησε
Επικοινώνησε με το παράρτημα του ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ που θέλεις.

Αθήνα:
210 3806166
Πειραιάς:
210 4190854
Λάρισα:
2410 549360
Αθήνα:
info@omiros.gr
Πειραιάς:
infopeiraias@omiros.gr
Λάρισα:
thessaly@omiros.gr