To ΙΕΚ Όμηρος επενδύει στη δημιουργία επαγγελματιών στα Τουριστικά Επαγγέλματα και τα Ξενοδοχειακά με ένα σύγχρονο και πλήρες ακαδημαϊκό πρόγραμμα σπουδών στην ειδικότητα Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας.

Η Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων του ΙΕΚ βρίσκεται σε άμεση επαφή με την αγορά εργασίας και προωθεί την επαγγελματική αποκατάσταση των σπουδαστών μέσα από Ημέρες Καριέρας στις οποίες συμμετέχουν εκατοντάδες ξενοδοχειακοί όμιλοι και επιχειρήσεις από τον Τουρισμό και την Εστίαση.

Μέσα από ένα πρόγραμμα σπουδών υψηλών προδιαγραφών στο οποίο διδάσκουν επαγγελματίες με εμπειρίες και δικτύωση διαμορφώνονται καταρτισμένοι νέοι επαγγελματίες ικανοί να εργαστούν με επιτυχία σε έναν εξαιρετικά απαιτητικό κλάδο.

Μεταξύ άλλων, οι σπουδαστές γνωρίζουν τα ηλεκτρονικά συστήματα κρατήσεων σε ξενοδοχεία, έρχονται σε επαφή με το F&B Management μιας τουριστικής μονάδας, μαθαίνουν ξένες γλώσσες, πραγματοποιούν δεκάδες εκπαιδευτικές επισκέψεις και επιμορφωτικά σεμινάρια σε εξειδικευμένα αντικείμενα και έρχονται σε άμεση επαφή με την τουριστική αγορά χάρη στην Πρακτική Άσκηση που τους εξασφαλίζει το ΙΕΚ.

Σπουδάζεις τουριστικά επαγγέλματα στο ΙΕΚ Όμηρος και εργάζεσαι στον τουρισμό, τη «βαριά» βιομηχανία της ελληνικής οικονομίας!

  • Σύγχρονες εγκαταστάσεις, υψηλό επίπεδο καθηγητών και μεγάλη παράδοση στον τουρισμό.
  • Δικτύωση με την τουριστική και ξενοδοχειακή αγορά εργασίας μέσα από Ημέρες Καριέρας, σεμινάρια, εκπαιδευτικές επισκέψεις, συνεργασίες με κορυφαίες επιχειρήσεις, εργασίες πάνω σε πραγματικά case studies και on-the-job training.
  • Εξειδικεύεσαι σε προγράμματα λογισμικού όπως τα σύγχρονα συστήματα κρατήσεων σε Ξενοδοχεία.
  • Παρακολουθείς πρωτοποριακά σεμινάρια όπως «Προσομοίωση Λειτουργίας Εστιατορίου με Αγγλικό Πρωτόκολλο ELPBIS».
  • Διδάσκουν έμπειροι επαγγελματίες με πολυετή εμπειρία στο hotel operations και ευρύ κύκλο γνωριμιών σε ξενοδοχειακές και τουριστικές μονάδες.
  • Τεράστιος κύκλος συνεργαζόμενων επιχειρήσεων από τον κλάδο του Τουρισμού και Πρακτική Άσκηση σε κορυφαία ξενοδοχεία και άλλες τουριστικές μονάδες.
  • Συμμετοχή σε ατομικά ή ομαδικά πρότζεκτ και σε πραγματικά case studies.
  • Πιστοποιείς τις σπουδές σου από διεθνείς φορείς Πιστοποιήσεων με τους οποίους συνεργάζεται το ΙΕΚ Όμηρος.
  • Εγγραφή σε θεματικά σεμινάρια πάνω σε εξειδικευμένα αντικείμενα με τεράστια ζήτηση στην αγορά εργασίας, όπως το F&B Management.
  • Εργαστήρια προσομοίωσης ξενοδοχείου, Room Service, εστιατορικής και Bar-Οινολογίας.

  • Αρχές Οικονομικής.
  • Τουρισμός.
  • Οργάνωση, Λειτουργία Ξενοδοχείων Ι,ΙΙ.
  • Οργάνωση Λειτουργία Μαγειρίου.
  • Διοίκηση Επιχειρήσεων I, II.
  • Αγγλικά.
  • Γερμανικά.
  • Marketing.
  • Πρακτική Άσκηση.
  • Bar.
  • Οινολογία.
  • Τροφογνωσία Εδεσματολόγιο.
  • Ξενοδοχειακές Εφαρμογές με Χρήση Η/Υ.
  • Λογιστική Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων.
  • Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα.
  • Οργάνωση Λειτουργία Εστιατορίου.
  • Υγιεινή και Ασφάλεια.

Οι σπουδαστές των Ξενοδοχειακών παρακολουθούν τα θεωρητικά μαθήματα σε αίθουσες εξοπλισμένες με όλα τα σύγχρονα εποπτικά μέσα διδασκαλίας και σε υπερσύγχρονα εργαστήρια. Δείτε μερικές μόνο εικόνες από τη δουλειά των σπουδαστών μας.

Επαγγελματικά δικαιώματα:

  • Το επάγγελμα του Στελέχους Μονάδων Φιλοξενίας δεν είναι κατοχυρωμένο επαγγελματικά, με αποτέλεσμα να μπορεί να το ασκήσει οποιοσδήποτε. Δηλαδή δεν υπάρχει κάποια διάκριση ανάμεσα στον πτυχιούχο ΑΕΙ ή του αποφοίτου ΙΕΚ.

Μπορείς να εργαστείς σε:

Σε Ξενοδοχειακές Μονάδες μικρής και μεγάλης κλίμακας με σημαντικές επαγγελματικές προοπτικές, αφού σύμφωνα με το Ν.40/1969 με τελευταία τροποποίηση 9(I)2014 :

  • Ο Διευθυντής του ξενοδοχείου πρέπει να συγκεντρώνει τα ακόλουθα προσόντα:
  • «Όταν πρόκειται για ξενοδοχειακές μονάδες της τάξης των πέντε και τεσσάρων αστέρων, πρέπει να έχει δίπλωμα ή πτυχίο διετούς τουλάχιστο μεταλυκειακού κύκλου σπουδών γενικής ξενοδοχειακής μόρφωσης, σε αναγνωρισμένη ανώτερη ξενοδοχειακή σχολή ή κολλέγιο, ή άλλο ισοδύναμο προσόν και πενταετή τουλάχιστο προϋπηρεσία σε διευθυντική θέση ξενοδοχείου επιπέδου τριών τουλάχιστον αστέρων.
  • Όταν πρόκειται για τα ίδια πιο πάνω ξενοδοχεία της τάξης των τριών αστέρων και δύο αστέρων δυναμικότητας πέραν από 100 κλίνες, πρέπει να έχει δίπλωμα ή πτυχίο διετούς τουλάχιστο μεταλυκειακού κύκλου σπουδών γενικής ξενοδοχειακής μόρφωσης, ξενοδοχειακής ή τουριστικής σχολής ή άλλο ισοδύναμο προσόν και τριετή τουλάχιστο προϋπηρεσία σε υπεύθυνη θέση ξενοδοχείου».

Αλλά και σε:

  • Τουριστικές και Ναυτιλιακές Επιχειρήσεις
  • Camping – Κατασκηνώσεις
  • Casino
  • Συνεδριακοί χώροι
  • Θεματικά πάρκα
  • Επιχειρήσεις Παροχής Υπηρεσιών στον κλάδο του Τουρισμού
  • Επιχειρήσεις στον τομέα της Ψυχαγωγίας
  • Επισιτιστικές Επιχειρήσεις
  • Εταιρίες Catering και Εστιατόρια
  • Δημιουργία προσωπικής επιχείρησης στον τομέα του τουρισμού, της διαμονής και της μαζικής εστίασης

  • στο ΙΕΚ Όμηρος για να αποκτήσεις δεύτερη εξειδίκευση σε συναφή Ειδικότητα.
  • στο 2o έτος του προπτυχιακού Προγράμματος Διοίκησης Ξενοδοχειακών Μονάδων -BSc (Hons) Hotel Facilities Management του Aegean College.
  • σε πιστοποιημένα σεμινάρια εξειδίκευσης σε γνωστικά αντικείμενα υψηλής ζήτησης στο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης-2 Όμηρος ή στο Aegean ΚΔΒΜ-2.

Σχετικά Βίντεο