Σπύρος Λοβέρδος

Ο Σπύρος Λοβέρδος γεννήθηκε το 1978 στην Αθήνα με καταγωγή από την Κεφαλονιά και τη Νάξο. Έχει τελειώσει τη σχολή αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής αλεύρου του ΟΑΕΔ το 1999. Εργάζεται στο χώρο της αρτοποιίας από το 1995 και συνεργάζεται με γνωστές εταιρείες του χώρου, κυρίως χονδρικής πώλησης.

Η μεγάλη του αγάπη είναι η παραδοσιακή αρτοποιία και οι παραδοσιακές γεύσεις στο ψωμί. Από το 2018 είναι ιδιοκτήτης της επιχείρησης αρτοποιίας ‘’Αλευροποιήματα’’ στην Αργυρούπολη ενώ παράλληλα διδάσκει την τέχνη της αρτοποιίας στα ΙΕΚ Όμηρος.