Αθήνα
210 3806166
Πειραιάς
210 4190854
Λάρισα
2410 549360

FishFromGreece: Ένα Ταξίδι στις γεύσεις της Θάλασσας με την ΕΛ.Ο.Π.Υ

Ταξίδι στον κόσμο παρέα με πιάτα γεμάτα θάλασσα

Η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛ.Ο.Π.Υ.) και ο Γιάννης Μπουροδήμος μας έκαναν ένα ταξίδι στον κόσμο παρέα με πιάτα γεμάτα θάλασσα..!

Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου που πραγματοποιήθηκε στις 5 Δεκεμβρίου 2019, στα εργαστήρια μαγειρικής του ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ, οι σπουδαστές γνώρισαν τη γεύση, τη φρεσκάδα και τη διατροφική αξία των ελληνικών ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας των εταιρειών – μελών της ΕΛ.Ο.Π.Υ, που πλέον φέρουν τη σήμανση Fish From Greece.

Ο Γιάννης Μπουροδήμος μας ταξίδεψε στη Γαλλία με μια συνταγή για Κρέπες σπανακιού γεμιστές με ραγού κρανιού και μπεσαμέλ στο φούρνο, στη Νότια Ιταλία με Φαγκρί γεμιστό με μυρωδικά τυλιγμένο και ψημένο σε αλάτι και στην Ιαπωνία με λαβράκι σασίμι μαριναρισμένο σε χυμό μανταρινιού συνοδευόμενο από Λωτό.

Συνεχίζω τις σπουδές μου!

Μάθε για τα Προγράμματα του Aegean College!

Επικοινωνήστε μαζί μας
Επικοινωνία
Στείλε μας τα στοιχεία σου και θα επικοινωνήσουμε μαζί σου.

Είμαι ενήμερος για την Πολιτική Απορρήτου και συγκατατίθεμαι

Τηλεφώνησε
Επικοινώνησε με το παράρτημα του ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ που θέλεις.

Αθήνα:
210 3806166
Πειραιάς:
210 4190854
Λάρισα:
2410 549360
Αθήνα:
info@omiros.gr
Πειραιάς:
infopeiraias@omiros.gr
Λάρισα:
thessaly@omiros.gr