Την Τετάρτη 26 Μαρτίου 2025, οι σπουδαστές των τεχνικών τμημάτων των Σχολών ΟΜΗΡΟΣ πραγματοποίησαν μια μοναδική εκπαιδευτική επίσκεψη στο νεοσύστατο εργοστάσιο της οικογένειας Στεργίου στον Αυλώνα Αττικής. Η επίσκεψη αυτή αποτέλεσε μια εξαιρετική ευκαιρία να γνωρίσουμε από κοντά ένα από τα πιο σύγχρονα και αυτοματοποιημένα εργοστάσια σίτισης στην Ευρώπη.
Από την πρώτη στιγμή, εντυπωσιαστήκαμε τόσο από τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις και την τεχνολογία αιχμής που χρησιμοποιείται στο εργοστάσιο, όσο και από τη θερμή υποδοχή που μας επιφύλαξαν οι υπεύθυνοι της εταιρείας. Η εμπειρία αυτή όχι μόνο διεύρυνε τις γνώσεις μας, αλλά και μας έδωσε μια ουσιαστική εικόνα για τις προοπτικές του κλάδου.
Ιδιαίτερα σημαντική ήταν η επικοινωνία μας με την κα Γκόσιου από τη FRIGOSTAHL, την ανάδοχο και συντηρήτρια του έργου. Εκείνη μετέφερε εξαιρετικά θετικά σχόλια για τη σοβαρότητα, το ενδιαφέρον και τις στοχευμένες ερωτήσεις των σπουδαστών μας. Μάλιστα, η συνολική παρουσία μας εντυπωσίασε τον ίδιο τον ιδιοκτήτη της εταιρείας, κ. Στεργίου, ο οποίος εξέφρασε την επιθυμία να απασχολήσει σπουδαστές μας στο εργοστάσιο, αναγνωρίζοντας το υψηλό τους επίπεδο.
Θα θέλαμε να εκφράσουμε την ειλικρινή μας ευγνωμοσύνη για την ευκαιρία που μας δόθηκε να επισκεφτούμε έναν τόσο προηγμένο χώρο παραγωγής. Εμπειρίες όπως αυτή ενισχύουν τη γνώση, την επαγγελματική προοπτική και το πάθος των σπουδαστών μας για τον κλάδο της τεχνολογίας και της βιομηχανίας τροφίμων.
