ο Blue Carpet Luxury Suites, με έδρα το Πευκοχώρι Χαλκιδικής, αναζητά μάγειρες για πρακτική άσκηση ή εργασία.
Αρμοδιότητες:
-
Προετοιμασία, μαγείρεμα και παρουσίαση πιάτων σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef και τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
-
Εκτέλεση οδηγιών του υπεύθυνου βάρδιας με επαγγελματισμό.
-
Εφοδιασμός του πόστου με τα απαραίτητα υλικά και ενημέρωση για τυχόν ελλείψεις.
-
Προσέλευση στον χώρο εργασίας στην καθορισμένη ώρα με τη σωστή ενδυμασία.
-
Τήρηση κανόνων υγιεινής και σωστή αποθήκευση πρώτων υλών σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP.
-
Διατήρηση του πόστου καθαρού και οργανωμένου στο τέλος της βάρδιας.
-
Εργασία με ταχύτητα, διατηρώντας την ποιότητα των πιάτων και της εξυπηρέτησης.
-
Συνεργασία και διατήρηση καλών σχέσεων με το προσωπικό του τμήματος και τα υπόλοιπα τμήματα του ξενοδοχείου.
Απαιτούμενα προσόντα:
-
Διάθεση για μάθηση και επαγγελματική εξέλιξη στον χώρο της μαγειρικής.
-
Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα και ευγένεια.
Προσφέρουμε:
-
Εκπαίδευση σε πραγματικές συνθήκες εργασίας
-
Ευχάριστο και οργανωμένο επαγγελματικό περιβάλλον
-
Προοπτική εξέλιξης
Επικοινωνία: hr@bluecarpet.gr