Η Moden, ένα σύγχρονο pastry & bakery concept στο Παγκράτι (κέντρο Αθήνας), αναζητά σπουδαστές ή απόφοιτους σχολών ζαχαροπλαστικής/αρτοποιίας για την πραγματοποίηση πρακτικής άσκησης ως Βοηθοί Ζαχαροπλάστη – Αρτοποιού.
Κύριες αρμοδιότητες
• Υποστήριξη στη διαδικασία παραγωγής γλυκών και αρτοσκευασμάτων
• Προετοιμασία υλικών, ζυμών και βάσεων
• Τήρηση κανόνων υγιεινής και καθαριότητας στον χώρο εργασίας
• Συμμετοχή σε καθημερινές εργασίες παραγωγής και οργάνωσης εργαστηρίου
• Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή λειτουργία του τμήματος
Απαραίτητα προσόντα
• Σπουδαστής ή απόφοιτος ΙΕΚ/σχολής ζαχαροπλαστικής ή αρτοποιίας
• Ενθουσιασμός για τον χώρο της γαστρονομίας
• Ομαδικό πνεύμα, συνέπεια και διάθεση για μάθηση
• Ικανότητα εργασίας σε δυναμικό περιβάλλον
Η εταιρεία παρέχει
• Σύγχρονο και δημιουργικό εργασιακό περιβάλλον
• Πλήρη καθοδήγηση από έμπειρο pastry team
• Προοπτική συνέχισης συνεργασίας μετά το πέρας της πρακτικής (ανάλογα με την απόδοση)
Επικοινωνία
Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αποστείλουν το βιογραφικό τους στο: moden.pastries@gmail.com
Υπόψη: Παύλος Τσιολέκας