Το Andronikos Hotel Mykonos, μέλος του ομίλου Andronikos Hotels, αποτελεί μία διακεκριμένη συλλογή boutique ξενοδοχείων σε κορυφαίους ελληνικούς προορισμούς, με ισχυρή έμφαση στην ποιότητα, την οργάνωση και τη σύγχρονη φιλοξενία. Ο όμιλος δραστηριοποιείται σε Μύκονο και Σαντορίνη, συνεχίζοντας δυναμικά την αναπτυξιακή του πορεία.
Διαθέσιμες Θέσεις
Σπουδαστές για Πρακτική Άσκηση
Τελειόφοιτοι ή Απόφοιτοι της ειδικότητας Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης (Chef) με προοπτική πρόσληψης σε θέσεις:
- Γ’ Μάγειρα
- Β’ Μάγειρα
(ανάλογα με το επίπεδο γνώσεων & εμπειρίας)
Περιγραφή Κουζίνας
Η κουζίνα του ξενοδοχείου περιλαμβάνει:
- Πρωινό μπουφέ & a la carte πρωινές επιλογές
- A la carte εστιατόριο για μεσημέρι & βράδυ
- Το Lady Finger Restaurant, το κεντρικό εστιατόριο του ξενοδοχείου, βραβευμένο με:
- ⭐ 1 αστέρι FNL
- 🏆 Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας Αθηνοράματος
Προσφέρει περιβάλλον υψηλών γαστρονομικών προδιαγραφών και ουσιαστική επαγγελματική εμπειρία.
Παροχές για Θέσεις Πρακτικής
✔ Διαμονή εντός ξενοδοχείου
✔ Πλήρης διατροφή (πρωί – μεσημέρι – βράδυ)
✔ Πρακτική σύμφωνα με το ισχύον θεσμικό πλαίσιο
✔ Ενεργή συμμετοχή στην καθημερινή παραγωγική διαδικασία
✔ Συνεχής καθοδήγηση από οργανωμένη & έμπειρη επαγγελματική ομάδα
Στόχος: ουσιαστική εκπαίδευση, εξέλιξη και επαγγελματική απορρόφηση νέων μαγείρων σε πραγματικές συνθήκες σύγχρονης ξενοδοχειακής κουζίνας.
Επικοινωνία
Email επικοινωνίας: filippos.krav@gmail.com
Υπεύθυνος: Φίλιππος Κραβαρίτης – Executive Chef
Τοποθεσία: Drafaki, 846 00, Μύκονος