Σεμινάριο: "Η τέχνη του SOMMELIER"
Περιγραφή προγράμματος
Η τέχνη του κρασιού στην υπηρεσία της φιλοξενίας
Στον σύγχρονο χώρο της εστίασης και της φιλοξενίας, η γνώση γύρω από το κρασί δεν αποτελεί πολυτέλεια, αλλά αναγκαίο επαγγελματικό εργαλείο. Είτε είστε Chef, είτε F&B Manager, είτε μελλοντικό στέλεχος εστιατορίου ή ξενοδοχείου, η δυνατότητα να προτείνετε στον πελάτη το κατάλληλο κρασί που θα συνοδεύσει το γεύμα του, προσδίδει κύρος και διαφοροποιεί τις υπηρεσίες σας.
Σε συνεργασία με τη Winest, κορυφαίας εταιρείας – πλατφόρμας στο χώρο της γευσιγνωσίας και του Sommelier.
Το όραμα της συνεργασίας μας με την Winest, είναι να εκσυγχρονίσουμε και να αναμορφώσουμε την εκπαίδευση σχετικά με τον καταπληκτικό κόσμο του κρασιού. Πιστεύουμε ότι το κρασί είναι πολύ περισσότερο από ένα απλό ποτό. Είναι μια καλλιέργεια που περικλείει ιστορίες, πολιτισμούς και γεύσεις. Θέλουμε να μοιραστούμε αυτό το πάθος και τη γνώση με κάθε ερασιτέχνη και επαγγελματία λάτρη του κρασιού σε όλο τον κόσμο.
Προσφέρουμε μια πλούσια εκπαιδευτική εμπειρία, προσαρμοσμένη στις ανάγκες και το ρυθμό του καθενός. Ανεξάρτητα από την τοποθεσία, τον χρόνο και την επίπεδη γνώση, οι χρήστες μας θα έχουν πρόσβαση σε μια ευρεία γκάμα μαθημάτων και πόρων που καλύπτουν όλες τις πτυχές του κρασιού.
Γιατί στις Σχολές ΟΜΗΡΟΣ;
Γιατί συνεργάζονται με την κορυφαία εταιρεία Winest στον χώρο της Γευσιγνωσίας και του Sommelier.
Σε έναν ανταγωνιστικό κλάδο, η διαφορά κρίνεται στη λεπτομέρεια. Ο επαγγελματίας που γνωρίζει να μιλήσει για το κρασί και να καθοδηγήσει σωστά τον πελάτη, ξεχωρίζει, προσθέτει αξία στην επιχείρηση και αυξάνει την ικανοποίηση του πελάτη.
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα περιλαμβάνει τις παρακάτω ενότητες:
- Βασικές και προχωρημένες γνώσεις για ποικιλίες κρασιών, χώρες και terroir.
- Τεχνικές γευσιγνωσίας και αρμονία φαγητού – κρασιού.
- Πρακτικές δεξιότητες για σωστή παρουσίαση και σερβίρισμα.
- Εργαλεία για την κατάρτιση λίστας κρασιών ανάλογα με το μενού.
Πιστοποίηση ΚΔΒΜ ΟΜΗΡΟΣ & WINEST
Η αγορά του εκπαιδευτικού προγράμματος πραγματοποιείται σε δύο στάδια, εξασφαλίζοντας μια εύκολη και ασφαλή διαδικασία πληρωμής.
1. Προκαταβολή
Για την επιβεβαίωση της συμμετοχής σας στο πρόγραμμα, απαιτείται η καταβολή προκαταβολής. Η πληρωμή μπορεί να πραγματοποιηθεί γρήγορα και απλά μέσω τραπεζικής κατάθεσης.
2. Διακανονισμός Υπολοίπου
Μετά την καταβολή της προκαταβολής, το υπόλοιπο ποσό μπορεί να καταβληθεί σε μηνιαίες δόσεις, σύμφωνα με το συμφωνημένο πρόγραμμα πληρωμών.
Επιβεβαίωση Αγοράς
Αμέσως μετά την πληρωμή της προκαταβολής, θα λάβετε μέσω email το οικονομικό συμφωνητικό, το δοσολόγιο και όλα τα απαραίτητα έγγραφα που επιβεβαιώνουν την ολοκλήρωση της αγοράς σας.
Για οποιαδήποτε απορία ή διευκρίνιση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την ομάδα υποστήριξής μας.
Απευθύνεται σε επαγγελματίες Γαστρονομίας, Τουριστικών και Διοίκησης Εστίασης που θέλουν να ενισχύσουν το βιογραφικό τους και να αποκτήσουν ένα σημαντικό επαγγελματικό πλεονέκτημα.
- Στη ΣΑΕΚ ΟΜΗΡΟΣ για να αποκτήσεις δεύτερη εξειδίκευση σε συναφή Ειδικότητα.
- Με πιστοποιημένα σεμινάρια εξειδίκευσης σε γνωστικά αντικείμενα υψηλής ζήτησης στο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης-2 ΟΜΗΡΟΣ ή στο Aegean ΚΔΒΜ-2.