Θωμάς Μπακοδήμος
O Θωμάς Μπακοδήμος γεννήθηκε στην Αθήνα. Έχει σπουδάσει Μαγειρική Τέχνη, Διατροφή – Διαιτολογία και Ξενοδοχειακά.
Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία από 1988 έχοντας εργαστεί σε σε πλήθος επιχειρήσεων φιλοξενίας και εστίασης (ξενοδοχεία, εστιατόρια, catering). Παράλληλα εργάζεται ως εισηγητής σε σεμινάρια γαστρονομίας και ειδικής διατροφής και δραστηριοποιείται σε διάφορες εθελοντικές οργανώσεις με την ομάδα διατροφής που έχει συστήσει.
Έχει αποσπάσει πλήθος βραβείων σε διεθνείς και εγχώριους διαγωνισμούς μαγειρικής, όπου έχει συμμετάσχει από τη θέση του κριτή και του επόπτη.
Είναι μέλος της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας World Chefs Association και υπεύθυνος στο Υπουργείο Υγείας ως κλινικός Chef. Ως πιστοποιημένος εκπαιδευτής Μαγειρικής Τέχνης, εκπαιδεύει τους μελλοντικούς συναδέλφους του στο ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ.
